Além de rigoroso controle sanitário, a Fazenda Colorado adota como estratégia de nutrição a mineralização dos seus animais, desde seu nascimento, incluindo proteinados durante o inverno. Em parte de seu campo foi implantada pastagem hibernal (azevém, aveia branca e trevo banco) para suplementação de reses, visando ao aumento dos índices de fertilidade e de produtividade.